大好きで楽しくて

おうちにテレビがないので

海外にくるとテレビをBGMがわりにつけてます。

南仏でオーベルジュをやっている親子

シェフの番組を見ていました。

畑からのインスピレーションをもらって

その日の朝にメニューを考える。

だから40年以上シェフをやっていても

とにかく毎日楽しい。

そして料理が大好き！と話をしていました。

自分が楽しくて仕方ないこと

大好きなことってなんだろう？

と大人になってから考えたことあるかなぁ

仕事の中に感動を見出したり

生きてる中のど真ん中に仕事があったり

するけど

必ずしも仕事の中に

何かを見出さなくてもよいのかもしれない

楽しまなくちゃならない

何かを見出さなくちゃならない

わけではなく

「目の前にあること」が仕事であり

気分感情ではなくやるべきことを淡々と

最善を尽くすスタンスがプロであり

しかしそこを離れたら

ひとりの人間であるわけで

仕事をしている自分を引き出しにしまう

こともありなのだ

そこを混ぜない方が
色々ごちゃごちゃせずすっきりする

気がします

プロとしてやることばしっとやったら

あとの時間は脱力（笑）

好きなことしかやらない、とか最高！

めりはりを知るために自分の中での

大好き！最高！を再認識してみる作業

やってみよう。

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大好きなレバノン料理をいただきました^ ^